Rabu, 21 Mei 2014

Resep Pancake Coklat Sederhana Rasanya Enak

Sebelumnya di blog ini sudah pernah membahas tentang cara membuat minuman coklat, Nah pada artikel kali ini, saya akan berbagi resep membuat pancake coklat sederhana. Pancake termasuk salah jenis kue yang paling disukai oleh penikmat makanan, kue ini sejenis serabi namun yang membedakan adalah lapisan atau sausnya. Pancake dibuat dengan bahan tepung terigu, susu, gula, telur, dan air yang diolah menjadi adonan kental dan digoreng menggunakan wajan atau teflon. Pancake sangat digemari kerena rasanya yang enak, gurih, lezat dan empuk saat dikunyak dalam mulut.

Pancake Biasanya dibuat dengan tambahan saus seperti coklat, sirup kental, madu, selai dan lainnya. Namun pada Artikel ini secara khusus kita akan mengulas resep pancake coklat, jadi resep pancake yang akan terbuat dari coklat yang sudah di cairkan. Cara membuatnya cukup sederhana dan sangat cocok digunakan untuk sarapan dan bekal anak ke sekolah..

Resep Pancake Coklat Sederhana

Resep Pancake Coklat

Berikut ini resep pancake coklat sederhana, Bahan yang digunakan seperlunya saja tidak usah berlebihan, apalagi kalau cuma dimakan sendiri. Untuk 4 orang anda bisa pakai resep yang disajikan di bawah ini.

Bahan kue pancake coklat sederhana :
  • 4 butir Telur
  • 100 gram Gula halus
  • 300 gram tepung terigu
  • 100 gram susu bubuk
  • 1 sendok teh baking powder 
  • 300 ml air
  • 120 gram mentega cair
Bahan saus pancake coklat sederhana
  • 200 gram dark cooking chocolate
  • 200 ml krim kental
Cara Membuat pancake coklat sederhana:
  • Masukkan bahan telur dan gula dan kocok hingga halus, setelah halus, masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baiking powder.
  • Tambahkan mentega cair, aduk kembali hingga rata. Tuangkan air sambil di aduk rata. 
  • Panaskan pan dadar, tuangkan adonan, masak hingga matang lalu Angkat. 
  • Untuk Saus Coklatnya, panaskan krim kental lalu angkat dan masukkan dark cooking chocolate kemudian aduk hingga rata.
  • Sajikan pancake dengan siraman cokelat. Anda juga bisa menambahkan parutan keju di atas saus coklatnya dan tentunya akan memberikan rasa yang lebih nikmat lagi.
Demikianlah artikel resep pancake coklat sederhana dari Blog Awalzhye. Sebenarnya masih banyak aneka olahan pancake dengan taburan saus yang berbeda, nanti saya share dilain waktu. Semoga artikel ini bisa memberikan inspirasi buat anda untuk membuat menu pancake yang nikmat di rumah anda.
Back To Top